№ 32985869
9 декабря
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Одинцово / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар кондитер

Заместитель шеф-повара (кондитер)

Московская область, Рузский городской округ, посёлок Дорохово
опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость
По договорённости
Обязанности:
    • контроль за ассортиментом и качеством подачи блюд, согласно меню, а также контроль за нормами получения и расхода сырья.
    • Обеспечивает организацию бесперебойной работы на кухне кондитерского цеха.

    Требования:
    • - Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности(если вы проработали су-шефом в крупном ресторане более двух лет, то это будет существенным преимуществом перед другими менее опытными кандидатами);
    • - Знание технологии приготовления блюд кухни предлагаемой рестораном отеля своим посетителям;
    • - Знание санитарных и эпидемиологических норм, обязательных к исполнению в сфере общепита, технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

компания

Прометей сити

Клиент SuperJob с 2013 года
До 50 сотрудников
4 051 вакансия

похожие вакансии

  • вчераОдинцово
    По договорённости
    Должностные обязанности: Тысячи брендов. Заказ-приемка сырья для производства. Ведение заборных листов и отчетности. Обучение персонала. Соблюдение…
    Требования: Умение работать с технологическими картами. Опыт работы кондитером. Умение работать со специальным инвентарем и оборудованием
    Добавить в избранное
  • Требования: - Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности(если вы проработали су-шефом в крупном ресторане…
    Добавить в избранное
  • вчераОдинцово
    до 45 000 
    Должностные обязанности: Приготовление отдача блюд, заготовка
    Добавить в избранное
  • 9 декабряОдинцово
    По договорённости
    Должностные обязанности: Составление технологических карт. Работа с разными видами теста. Приготовление десертов. Снятие остатков. Обучение персонала
    Требования: Опыт работы от 3-х лет. Опыт работы по вводу новой линейки кондитерской продукции. Опыт разработки новой линейки кондитерской…
    Добавить в избранное
  • 9 декабряОдинцово
    от 60 000 
    Должностные обязанности: Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Направляет деятельность…
    Требования: Среднее специальное. Опыт работы. От 2 лет. Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности. (если…
    Добавить в избранное
  • 8 декабряОдинцово
    42 000  50 000 
    Должностные обязанности: Разработка и внедрение ассортимента кондитерских изделий, проработка/отработка существующего ассортимента. Активные проработки…
    Требования: Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности…
    Добавить в избранное