Вакансия в архиве
№ 36180336
1 апреля
Работа в Одинцово / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф

Москва, Старообрядческая улица, 32к2
Опыт работы от 6 лет, высшее образование, полная занятость
50 000  55 000 руб./месяц
Требования:

• Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
• Заполнение сопутствующей документации.
• Инвентаризация, снятие остатков.
• Контроль заказа продукции, прием, распределение по местам хранения.
• Организация и контроль работы предприятия общественного питания.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.
• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Управление персоналом.
• Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
• Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.
Требования:
• Знание санитарных норм.
• Профильное образование.
• Наличие медицинской книжки.
• Опыт работы в аналогичной должности более 6 лет.
• Ответственность, коммуникабельность.
Условия:
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, пятница-суббота выходной.
• Оформление по ТК.
• Карьерный рост.
• Бесплатное питание.
• Работа в слаженном, дружном коллективе

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 36180336
1 апреля

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • 70 000  80 000 руб./месяц
    ВчераМосква
  • 68 500  79 100 руб./месяц
    ВчераМосква, Новые Черемушки
    Формирование эффективной команды сотрудников. Организация и введение нового меню. Постановка и контроль работы станций. Организация…
    Профильное образование. Опыт работы на должности су-шефа, Шеф-повара не менее 2-х лет. Опыт работы в сетевых ресторанах
  • до 60 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Войковская
    Составление калькуляционных и технологических карт. Проработка блюд, сырья. Составление актов списания, актов переработки…
    Знание технологии приготовления продукции. Понимание классификации продуктов питания. Умения разбираться в специализированной…
  • ВчераМосква
    Организация бесперебойной работы цеха. Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии…
    Высшее технологическое или среднее специальное образование. Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет. Опыт руководства…
  • Отклик без резюме
    60 000  63 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Новокузнецкая
    Заместитель шеф-повара, управление коллективом производства, процессом производства блюд общественного питания. Контроль…
    Повар-универсал. Специальное профессиональное образование
  • от 63 000 руб./месяц
    21 апреляМосква
    Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами. Выдача продуктов поварам. Контроль соблюдения…
    Профильное образование. Опыт работы от года су-шефом в ресторане, кафе, столовой. Наличие действующей медицинской книжки