ТВОЙ ДОМ - не имеющая аналогов по товарному ассортименту, сеть гипермаркетов, входящая в состав крупнейшего российского холдинга CROCUS GROUP. По истине уникальная торговая площадка, сочетающая 7 гипермаркетов под одной крышей! Тысячи брендов. Более 300 тысяч наименований товаров различных категорий: товары для дома, ремонта, дизайна, мебельный салон, оранжерея, гастроном и многое другое. Здесь каждый соискатель найдет для себя сферу для профессионального развития и личностного роста. Стань частью амбициозной команды ТВОЙ ДОМ!
- оказание поддержки в процессе запуска нового меню;
- организация бесперебойной работы кухни в кафе быстрого обслуживания;
- работа с поварами: подбор, обучение, адаптация новых сотрудников, руководство коллективом и смены;
- обслуживание гостей, оказание помощи в выборе блюд;
- меню инжиниринг: новые блюда, сезонные предложения и т. д.;
- контроль технологии приготовления блюд: создание с бренд-шефом и ведение технологических карт, контроль качества и временных стандартов приготовления блюд;
- контроль объемов расходования продуктов, проведение инвентаризаций;
- контроль соблюдения техники безопасности;
контроль маркировочных этикеток;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- опыт работы старшим поваром/ су-шефом от 2-х лет;
- хорошие коммуникативные навыки;
- креативный подход к работе, стремление к новшествам и инновациям;
- высокая работоспособность;
ориентированность на конечный результат;
- знание и умение пользоваться технологическим оборудованием;
- знание санитарных норм и правил;
- знание ХАССП приветствуются.
Условия:
Оформление по ТК РФ (трудоустройство с 1-го рабочего дня).
"Белая" стабильно выплачиваемая заработная плата (3 раза в месяц).
Премии по результатам работы.
Возможность карьерного роста.
Работа в стабильно-развивающейся компании.
Обучение за счет компании, профессиональный и личностный рост.
Скидки на весь ассортимент магазина (карта лояльности).
Льготное питание для наших сотрудников.
Бесплатная корпоративная одежда.
Компенсация расходов за медицинскую книжку.
Жилье иногородним сотрудникам.
Место работы- м. Молодежная, гипермаркет «Твой Дом Кунцево» Vegas Кунцево.