Группа компаний «Фьюжен Менеджмент» (ГК ФМ) специализируется на организации общественного питания и сервисного обслуживания. Входит в ТОП-5...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Оперативное руководство: - Производством, - Качеством обслуживания, - Техническим обслуживанием, - Санитарным состоянием. Строгий контроль качества предоставляемых услуг. Проведение обучения и аттестации сотрудников. Взаимодействие с кураторами. Проведение инвентаризации продукции.
Требования:
Образование высшее, желательно в области менеджмента или ресторанный /гостиничный бизнес. Опыт работы не менее 3-х лет. Опыт ведения переговоров с первыми лицами компаний. Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организации общественного питания. Понимание механизмов формирования цен. Успешные достижения по выполнению планов прибыли, управление бюджетом, ФОТом.
Условия:
Пансионат "Березовая Роща" Алтайский Край Работа в стабильной, развивающейся компании. Оформление по ТК. Соц. пакет. Компенсация проживания. Полный рабочий день
Организует работу пекарни. Принимает решение по расстановке персонала. Контролирует своевременное производство изделий продукции… Средне-специальное или высшее образование в области хлебопекарного производства. Опыт работы на руководящей должности от 3 лет.
Организация и контроль работ по получению от Заказчика (Генподрядчика) оборудования и комплектующих деталей трубопроводов… Высшее техническое, экономическое образование. Опыт работы по специальности…