Руководитель, начальник производства (строго с опытом работы на пищевом производстве)
Московская область, Пушкино, микрорайон Мамонтовка, Центральная улица, 2
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость
до 80 000 руб./месяц
Общая площадь производственного предприятия 700 м2,
Производственный коллектив 20 человек
Специализация предприятия:
Производство сухого сыра, фасовка сыра в различные виды упаковки на фасовочном оборудовании, упаковка в гофрокартонные короба, отгрузка клиентам
Обязанности:
Своевременный выпуск готовой продукции при оптимальных ресурсах, эффективное решение нестандартных ситуаций, безопасность производства от документов до конкретных действий. Контроль себестоимости выпускаемой продукции.
Управление производственным коллективом, контроль трудовой дисциплины, санитарной дисциплины. Оперативная координация по цехам.
Контроль документооборота между цехами, отчетности общепроизводственной, административной. Составление и контроль планов работ и отчетов по выполненным работам.
Контроль остатков ТМЦ
Организация контроля входного сырья, технологии производства, качества выпускаемой продукции. Контроль исправности оборудования основного и вспомогательного.
Подбор производственного персонала, контроль ввода в должность.
Контроль соблюдения стандартов ХАСПП и программы производственного контроля - контроль ведения журналов, договоров и действий по программе производственного контроля. Контроль разрешительной документации - сроков, актуальности, правоспособности.
Контроль пожаробезопасности
производства
Подчинение Генеральному директору. В прямом подчинении - координаторы смены, инженеры-механики, логист, закупщик. Взаимодействие - бухгалтерия, отдел продаж ( координатор отдела продаж), IT служба.
Требования:
Техническое или инженерно-экономическое образование (желательно - технология производства продуктов питания)
Опыт работы по специальности от 3-лет (пищевая промышленность)
Уверенное владение ПК: офисные программы, 1С
Среднее время в пути до места работы не более 1 часа
Личные качества - управление в рамках многозадачности, умение принимать решения в резко возникающих не стандартных ситуациях, умение понятно сформировать задачи и контроль исполнения их подчиненными, навык и комфорт работы с документооборотом, как контроль, так и самостоятельное формирование и заполнение производственных отчетов. Исполнительность, дисциплинированность, внимательность, бесконфликтность.
Условия:
Место работы в г. Пушкино, микрорайон Мамонтовка.
График работы 5/2. с 8-00 (строго) до 18-00
Оформление в соответствие с ТК РФ
Наличие медицинской книжки
Навыки:
Водительские права: B
Английский язык (базовый)
контакты
Чтобы связаться с этим работодателем, создайте резюме и откликнитесь на вакансию.
Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. Контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий… Уровень образования: не ниже среднего специального (повар/пекарь). Опыт работы не менее 1 года
Общее руководство производством СПК. Контроль выполнения графика производства. Утверждение технологических карт для производства Опыт руководства производством светопрозрачных конструкций. Отличное понимание принципов бережливого производства. Знание…
Руководство ремонтным персоналом ( организация рабочих мест). Проведение технического обслуживания и ремонта технологического… Опыт работы в области ремонта и обслуживания промышленного оборудования. Чтение чертежей, конструкторской документации. Пользователь…
Руководство кондитерским цехом производства. Организация обеспечения необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием Высшее профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Опыт руководства трудовым коллективом…
Организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании; планирование ресурсов для обеспечения… Высшее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание и опыт экономического анализа…
Управление нормативной документацией. Организация контроля технологической дисциплины. Анализ претензий. Анализ внутреннего брака Образование: Высшее химическое. Уверенный пользователь ПК (Офисные программы и 1С). Опыт: 3 года на данной должности или…